海遊のこだわりブランド牡蠣である夢牡蠣（特大牡蠣）を贅沢な牡蠣フライにしました。
新鮮な特大牡蠣をすぐに蒸しあげ、加工しました。
中の牡蠣は十分に加熱済みですので、衣をサッと揚げるだけで、美味しい牡蠣フライができあがります。