【三陸ムール貝の白ワイン蒸し】
有名店シェフ監修！
無添加の「三陸ムール貝の白ワイン蒸し」になります。
名店のオーナーシェフが技術を惜しみなく注いで完成した「三陸ムール貝の白ワイン蒸し」。
原材料にもこだわり、三陸ワイナリーの白ワインとこだわりのオリーブオイル、塩を使用し、三陸ムール貝の良さを引き出しスープまで美味しい逸品になっております。
ご家庭で水を入れて温めるだけの簡単調理で本格的なシェフの味をお楽しみいただけます。

【国産・宮城県産の活ムール貝】
雄勝湾で育ったムール貝はミネラルを豊富に含んだ湧き水により旨味が凝縮されます。またもともと塩分濃度の濃い海域でそこで育つ貝類は塩味が濃く、お料理やお酒などにとても良く合う味の濃いムール貝になります。
国産のムール貝はなかなか出回らないと言われておりましたが、海遊では石巻市の雄勝湾の漁場でしっかりとした管理の元、「三陸ムール貝」としてブランディングを行っております。